Nutrición materno-infantil

Alimenta cada etapa con confianza y cariño

Desde antes del embarazo hasta los 16 años. Información clara, basada en fuentes oficiales y un asistente que te acompaña cuando más lo necesitas.

Que tu alimento sea tu medicina, y tu medicina sea tu alimento.
Hipócrates
Por qué importa

Comer bien es el regalo que dura toda la vida

La alimentación no es solo lo que ponemos en el plato: es la base sobre la que se construye la salud de madres, bebés, niños y adolescentes.

La base de todo

Salud que empieza en el plato

Cada bocado es información para el cuerpo. Una alimentación variada y equilibrada aporta la energía y los nutrientes que el organismo necesita para crecer, defenderse y funcionar a pleno rendimiento.

Empezar pronto —incluso antes del embarazo— y mantenerlo en el tiempo es lo que de verdad marca la diferencia. No hacen falta dietas perfectas, sino buenas costumbres sostenidas.

🥦 Comida real💧 Buena hidratación🌿 Sin complicarse
Etapa por etapa

Cada momento pide algo distinto

Preparar el embarazo, gestar, amamantar, dar los primeros purés o llenar la fiambrera del instituto: cada etapa tiene sus prioridades. El ácido fólico antes de concebir, el hierro en la adolescencia o el calcio para los huesos no son un capricho, son las piezas que el cuerpo necesita en ese momento.

Por eso hemos organizado la guía por edades, para que encuentres justo lo que necesitas según dónde estés.

Ver todas las etapas →
  • Bebé
  • Niño/a
  • Adolescente
Para toda la vida

Los hábitos de hoy, la salud de mañana

Lo que un niño aprende a comer en casa le acompaña durante décadas. Comer en familia, disfrutar de la fruta y la verdura, beber agua y moverse cada día son hábitos que previenen problemas de adulto como la obesidad, la diabetes o las enfermedades del corazón.

Y la mejor noticia: se aprenden con el ejemplo, sin sermones y sin agobios.

👨‍👩‍👧 En familia🍎 5 al día🏃 Movimiento
Cómo comer bien

Dos formas fáciles de verlo

No hace falta contar calorías. Estos dos modelos, avalados por expertos, te ayudan a componer comidas sanas de un vistazo.

Método del plato

El Plato de Harvard

Una idea sencilla: mira tu plato y repártelo así en cada comida principal.

  • 🥗 ½ del plato — verduras y frutas: brócoli, espinacas, zanahoria, tomate, pimiento, manzana, naranja, plátano, fresas… (cuanto más color y variedad, mejor).
  • 🌾 ¼ del plato — hidratos de carbono: pan, pasta, arroz, avena, quinoa.
  • 🐟 ¼ del plato — proteínas saludables: pescado (merluza, sardina), pollo o pavo, huevos, lentejas, garbanzos, nueces.
  • 🫒 Para cocinar: aceite de oliva virgen, con moderación.
  • 💧 Para beber: agua, café o té sin azúcar (evita los refrescos).
💡 Truco: la patata no cuenta como verdura, y la carne procesada (embutidos) mejor dejarla para ocasiones.
½ Verduras y fruta ¼ Hidratos de carbono ¼ Proteína 💧
  • Verduras y fruta (½)
  • Hidratos de carbono (¼)
  • Proteínas (¼)
  • Agua
Pirámide de los alimentos

La pirámide SENC

Ordena los alimentos según cada cuánto conviene tomarlos: lo de la base, a diario; lo de la cima, solo de vez en cuando.

  • 🚶 Base — cada día: actividad física, beber agua, equilibrio emocional y cocinar sano (la salud no es solo comer).
  • 🥦 A diario: cereales integrales (pan, arroz, pasta), verduras (brócoli, tomate, calabacín), frutas (manzana, naranja, plátano), aceite de oliva virgen y lácteos (leche, yogur, queso).
  • 🐟 Varias veces por semana (alternando): pescado (merluza, sardina), carnes magras y aves (pollo, pavo, conejo), huevos, legumbres (lentejas, garbanzos, alubias) y frutos secos (nueces, almendras).
  • 🍰 Solo ocasional: carnes rojas y procesadas (embutidos), mantequilla, dulces, bollería, snacks salados y bebidas azucaradas.

Ilustración propia basada en la estructura de la Pirámide SENC 2015. Ver la pirámide oficial de la SENC ↗

🚶 Actividad física · 💧 Agua CADA DÍA verduras · fruta · integrales · aceite · lácteos CADA SEMANA pescado · legumbres · huevos OCASIONAL dulces · embutidos
  • Base: actividad y agua
  • Cada día
  • Cada semana
  • Ocasional
  • Cima: moderación
🔬 Información técnica y fuentes

Plato para Comer Saludable (Harvard T.H. Chan):

  • ½ del plato verduras y frutas (variedad y color; la patata no cuenta como verdura por su efecto en el azúcar en sangre).
  • ¼ hidratos de carbono (pan, pasta, arroz, avena, cebada, quinoa).
  • ¼ proteínas saludables (pescado, pollo, legumbres, frutos secos); limitar la carne roja y evitar la procesada (embutidos, beicon).
  • Aceites vegetales saludables (oliva, etc.); evitar grasas trans. Beber agua, café o té; lácteos limitados a 1–2 raciones/día y zumo a un vaso pequeño. Mantenerse activo.

Pirámide de la Alimentación Saludable (SENC 2015):

  • Base (estilo de vida): actividad física (~60 min/día), equilibrio emocional, balance energético, técnicas culinarias saludables e hidratación (agua como bebida principal).
  • Diario: cereales integrales (según actividad física), verduras (2–3/día), frutas (3–4/día), aceite de oliva virgen y lácteos (2–3/día).
  • Semanal (alternar): pescados, carnes magras/aves, huevos, legumbres y frutos secos.
  • Opcional/ocasional (cima): carnes rojas y procesadas, grasas untables, azúcar, dulces, bollería y bebidas azucaradas. La cima incorpora además suplementos (p. ej. vitamina D, ácido fólico) solo bajo consejo profesional.

Fuentes: Harvard T.H. Chan — El Plato para Comer Saludable · SENC — Pirámide 2015 · AESAN · OMS.

Beneficios

Lo que una buena alimentación pone de tu parte

Pequeños cambios, grandes efectos en cada etapa de la vida.

🌱

Buen comienzo

Prepara el cuerpo para el embarazo y favorece un desarrollo sano del bebé desde el primer día.

🧠

Cerebro y aprendizaje

Nutrientes como el hierro, el yodo y el omega-3 son clave para la atención, la memoria y el rendimiento escolar.

🦴

Huesos y crecimiento

El calcio y la vitamina D construyen unos huesos fuertes, sobre todo en el estirón de la adolescencia.

🛡️

Defensas más fuertes

Una dieta variada refuerza el sistema inmunitario y ayuda a prevenir infecciones y enfermedades.

Energía y buen ánimo

Comer equilibrado mantiene la energía estable, mejora el descanso y el estado de ánimo.

❤️

Salud para el futuro

Los hábitos saludables en la infancia reducen el riesgo de obesidad, diabetes y problemas de corazón de adultos.

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Cuéntale a Minu en qué etapa estás y qué te preocupa. Te hará unas preguntas y te dará pautas claras, derivando a un profesional si hace falta.

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Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes

¿Desde cuándo conviene cuidar la alimentación antes del embarazo?
Lo ideal es empezar unos meses antes de buscar el embarazo: tomar ácido fólico (400 microgramos al día) desde al menos un mes antes y llevar una dieta variada ayuda al desarrollo del bebé desde las primeras semanas.
¿Qué edades cubre MiniNutri?
Desde antes del embarazo hasta los 16 años: preconcepción, embarazo, bebés, niños y adolescentes.
¿La información sustituye al médico?
No. Es divulgativa y orientativa; ante cualquier duda o síntoma debes consultar con un dietista-nutricionista o tu pediatra.
¿En qué consiste el plato saludable?
Es una guía visual sencilla: la mitad del plato de verduras y frutas, un cuarto de hidratos de carbono y un cuarto de proteínas, con agua como bebida principal.